Er wird aus 100% griechischer Schafsmilch hergestellt.  Sein Fettgehalt beträgt 6,6% und er enthält einen hohen Anteil an Eiweiß, Phosphor, Kalzium, Zink und Vitaminen Α, Βund Β12.
Die Kombination all dieser Nährstoffe trägt zur schnellen Entwicklung des Organismus und zum Erhalt seines guten Gesundheitszustands bei.
Er enthält darüber hinaus lebende Mikroorganismen, die die Darmflora regeln, welche für die gute Funktion des Darmes und die Vermeidung von Magen-Darm-Problemen wichtig ist.
Der Joghurt verfügt über antiseptische Eigenschaften, aufgrund  eines in ihm enthaltenen Stoffes, der Milchsäure, die die  Gärung und die Aufnahme von Giften nicht erlaubt.
Forschungen haben gezeigt, dass eines der im Joghurt enthaltenen Bakterien, die Erzeugung von Enzymen einschränkt, die für die Bildung von Darmtumoren zuständig sind.