Weichkäse mit leicht würzigem und saurem Geschmack, in Salzlake
konserviert, nachdem er ein Holzfass betreten hatte.
Feta-Käse ist PDO-Käse. (Geschützte Ursprungsbezeichnung) und wird aus Schafmilch oder einer Mischung aus Schafen und Ziegen hergestellt. Feta ist eine wertvolle Nahrung für unseren Körper, da es Proteine und Kalzium enthält.
2019 in Brüssel wurde unser Slice mit 85,6% ausgezeichnet.