Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά Προϊόντα - ΣΤΥΜΦΑΛΙΑ ΑΕΒΕ

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά Προϊόντα - ΣΤΥΜΦΑΛΙΑ ΑΕΒΕ

Θρεπτικά Στοιχεία

Η φέτα περιέχει έξι βασικές βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεϊνες και υδατάνθρακες. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε μέσα από κάθε κομμάτι Φέτα Ζήρειας Π.Ο.Π. τον υπέροχο συνδυασμό της υγείας και της γεύσης.

Συνταγή Αναζωογόνησης

Το γάλα και κατ' επέκταση το τυρί είναι τα μοναδικά τρόφιμα στη φύση που περιέχουν την υψηλής σημασίας πρωτεϊνη, γνωστή ως καζεϊνη. Τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεϊνη έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Ενισχύουν τη φυσική άμηνα του οργανισμού
- Ρυθμίζουν τη σωστή πίεση του αίματος
- Βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες
Θα πρέπει να τονιστεί ότι τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεϊνη έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

Πηγή Βιταμινών

Το πιό σημαντικό γεγονός είναι ότι η φέτα περιέχει τόσο λιποδιαλύτες όσο και υδατοδιαλύτες βιταμίνες. Οι περισσότερες τροφές, όπως π.χ. τα λαχανικά και τα φρούτα, περιέχουν κυρίως υδατοδιαλύτες βιταμίνες, ενώ το λάδι της ελιάς μόνο λιποδιαλύτες. Από τις βιταμίνες της φέτας, ιδιαίτερη σημασία έχουν οι Α, Β1, Β2, Β12, C, D.
- H βιταμίνη Α βοηθά στην ανάπτυξη και την όραση
- Οι βιταμίνες συμπλέγματος Β είναι σημαντικές για την ανάπτυξη, το νευρικό σύστημα και τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για το σχηματισμό και την ανάπτυξη των ιστών
- Η βιταμίνη D βοηθά στη δημιουργία ενός γερού σκελετού

Δευτέρα 25 Σεπτέμβριος 2017

Ζηρειοτύρι

Το Ζηρειοτύρι είναι ένα σκληρό παραδοσιακό τυρί με ξεχωριστή ελαφρά πικάντικη γεύση, που παράγεται αποκλειστικά από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα. Είναι ιδανικό για σαγανάκι και τυρόπιτες ή τριμένο σε μακαρόνια. Σερβίρεται και ως επιτραπέζιο.
Έχει αλμυρή και πιάντικη γεύση με ευχάριστο άρωμα, που επιτυγχάνεται μετά από ωρίμανση τουλάχιστον 3 μηνών.

 DSC4368
  DSC4433
Συσκευασία Vacuum (κεφάλι) 1.5Kgr , 4Kgr
Είδος Τυροκομικό
Ιδανικό για Τριμένο για Ζυμαρικά, Ορεκτικά, Επιτραπέζιο, Τυρόπιτες, Σαγανάκι
Προέλευση Γάλακτος Ελληνικό, Αιγοπρόβειο
Γεύση Αλμυρή, Πικάντικη

 

Ενημερωτικό Δελτίο

Ανθότυρο

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο ή συνοδευτικό σε σαλάτες, επιδόρπια, πίτες και γλυκά.

Τυριά

Μπορείτε να διατηρήσετε τα τυριά σας στο ψυγείο σας τυλιγμένα με μεμβράνη για να μην ξεραίνονται.

Φέτα

Μπορείτε να διατηρήσετε την φέτα σε δοχείο τροφίμων με άλμη (νερό μαζί με 5% αλάτι)

Scroll to Top