Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά Προϊόντα - ΣΤΥΜΦΑΛΙΑ ΑΕΒΕ

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά Προϊόντα - ΣΤΥΜΦΑΛΙΑ ΑΕΒΕ

Θρεπτικά Στοιχεία

Η φέτα περιέχει έξι βασικές βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεϊνες και υδατάνθρακες. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε μέσα από κάθε κομμάτι Φέτα Ζήρειας Π.Ο.Π. τον υπέροχο συνδυασμό της υγείας και της γεύσης.

Συνταγή Αναζωογόνησης

Το γάλα και κατ' επέκταση το τυρί είναι τα μοναδικά τρόφιμα στη φύση που περιέχουν την υψηλής σημασίας πρωτεϊνη, γνωστή ως καζεϊνη. Τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεϊνη έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Ενισχύουν τη φυσική άμηνα του οργανισμού
- Ρυθμίζουν τη σωστή πίεση του αίματος
- Βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες
Θα πρέπει να τονιστεί ότι τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεϊνη έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

Πηγή Βιταμινών

Το πιό σημαντικό γεγονός είναι ότι η φέτα περιέχει τόσο λιποδιαλύτες όσο και υδατοδιαλύτες βιταμίνες. Οι περισσότερες τροφές, όπως π.χ. τα λαχανικά και τα φρούτα, περιέχουν κυρίως υδατοδιαλύτες βιταμίνες, ενώ το λάδι της ελιάς μόνο λιποδιαλύτες. Από τις βιταμίνες της φέτας, ιδιαίτερη σημασία έχουν οι Α, Β1, Β2, Β12, C, D.
- H βιταμίνη Α βοηθά στην ανάπτυξη και την όραση
- Οι βιταμίνες συμπλέγματος Β είναι σημαντικές για την ανάπτυξη, το νευρικό σύστημα και τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για το σχηματισμό και την ανάπτυξη των ιστών
- Η βιταμίνη D βοηθά στη δημιουργία ενός γερού σκελετού

Δευτέρα 25 Σεπτέμβριος 2017

Βούτυρο Γάλακτος

Το βούτυρο είναι προϊόν που παράγεται μετά από επεξεργασία, από το λίπος του φρέσκου γάλακτος.
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και λιγότερο σε βιταμίνη D.
Περιέχει κυρίως κορεσμένα και λιγότερο ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Είναι χρήσιμη τροφή όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.

voutiro
 
Συσκευασία Γυάλινο βάζο 350γρ. , Γυάλινο βάζο 650γρ. , Πλαστικός κάδος 10Kgr, Πλαστικός κάδος 17Kgr.
Είδος Γαλακτοκομικό
Ιδανικό για Μαγειρική, Ζαχαροπλαστική
Προέλευση Γάλακτος Ελληνικό
Άλλα χαρακτηριστικά Περιέχει Βιταμίνη Α, D, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά

 

Ενημερωτικό Δελτίο

Ανθότυρο

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο ή συνοδευτικό σε σαλάτες, επιδόρπια, πίτες και γλυκά.

Τυριά

Μπορείτε να διατηρήσετε τα τυριά σας στο ψυγείο σας τυλιγμένα με μεμβράνη για να μην ξεραίνονται.

Φέτα

Μπορείτε να διατηρήσετε την φέτα σε δοχείο τροφίμων με άλμη (νερό μαζί με 5% αλάτι)

Scroll to Top